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2010年全国旅游饭店服务技能大赛落


2010-07-22 08:39:50    来源:陕西省旅游局

 

(陕西代表队参赛选手荣获优秀奖)

 

  7月15日,历时3天的2010年全国旅游饭店服务技能大赛在浙江宁波圆满结束。全国各省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团旅游局(委)共32支代表队参加了比赛。

  我省代表队参赛成绩与上届相比有了较大幅度提高。调酒比赛项目、工装展示比赛项目均位于第11名,中式铺床、西餐摆台、中餐摆台等三项比赛成绩也有了不同程度的提高,总成绩位于西部省份前列。

  通过参加此次大赛,我省代表队展示了全省旅游饭店从业人员爱岗敬业的精神风貌和精湛的服务技能,同时也使我们进一步认识到我省与全国饭店服务最高水平之间存在的差距,为我省全面提升饭店服务水平树立了质量标杆。

  代表我省参赛的四位选手分别是来自西安香格里拉的任冲(调酒)、西安唐城宾馆的卜荣(西餐摆台)、西安宾馆的李璠(中餐摆台)、西安凤城大酒店的金仲锋(中式铺床),他们均荣获国家旅游局颁发的“2010年全国旅游饭店服务技能大赛优秀选手” 称号。陕西旅游饭店管理公司负责组织我省选手进行赛前集训,为顺利完成参赛任务做出了积极贡献。(监督管理处)

 


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